2015年1月27日 星期二

▶ 別吃成藥!中醫師:喝「蔥湯」就能治感冒

撰文者李思儀

http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000008150&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_content=health&utm_campaign=content





葱白(中品)性味生用辛平,功效能明目、補中不足;治傷寒惡寒發熱、幫助身體流汗、治療感冒外受風寒或消水腫。
每個人廚房中的常備菜,蔥應該可以排進前三名。許多食物的調味絕對少不了這味,例如,乾拌麵、炒肉絲、蒸魚、火鍋醬料、花捲、蔥油餅;現在就連許多餅乾也加上蔥。蔥除了可增加食物的美味之外,也是一味發汗的中藥材,尤其是感冒受風寒時,切幾根連鬚蔥白,用滾水稍煮一、兩分鐘,趁熱趕緊喝掉,就能幫助身體發汗,治療風寒型的感冒。
在漢代,蔥白(青蔥白色部分)就已入藥;蔥白可以幫助身體發汗,加速循環。在初期感冒出現鼻塞、怕冷或肌肉痠痛時,喝碗熱熱的蔥白湯,是最好不過了。但要注意的是,藥用部分是青蔥白色部分,發汗效果會比青蔥綠色部分來的高。
我常在診間告訴病人,如果假日出去玩,不小心受了風寒而感冒,這時如果不方便看醫師,趕緊為自己準備個熱熱濃濃的蔥白湯,趁熱喝下,流個汗身體就會舒服多了。這個照顧自己和家人的好方法一定要記下來。
Dr.Lee小藥典
在神農本草經中將藥材分為上、中、下三品。蔥白列為中品。上品多屬無毒性和具補養之效。中品則多是補養和具治療功效之藥。下品之藥則有些具有小毒性為攻治疾病的藥物。
蔥白湯
材料:蔥白4根、水500cc
作法:
1. 將蔥白4根切細。
2. 水煮滾後,放入蔥白煮約1分鐘,即可熄火。
3. 加蓋燜熱約1分鐘,撈去蔥白,趁熱飲用。
適應症: 風寒型的感冒,頭痛怕冷、肌肉痠痛、流清清的鼻水。
小叮嚀
蔥白有效成分在於其精油,千萬不可久煮,久煮其發汗效果就會遞減。(本文摘錄自《廚房裡的中醫師》)

書籍簡介_廚房裡的中醫師

出版社:商周出版
作者:李思儀



2015年1月25日 星期日

▶ 投資必看經典財經書籍 - 蘇黎士投機定律 Zurich Axioms

蘇黎士投機定律 Zurich Axioms 

作者:Max Gunther

先來談談什麼是「蘇黎士投機定律」

蘇黎士定律就是在說:
「人的一生不可能逃避風險,所以應該要謹慎地思考,再去賭!」
蘇黎士投機定律,是由在華爾街的瑞士證券和期貨投機俱樂部所創造的,
而這個俱樂部是由一群志同道合、渴望發財的人組成的。
作者的父親就是發起人之一,他們喜歡冒險,認為沒有人能靠薪水致富,
他們談話的內容豐富,但主要都是在談「風險」。

作者的父親-Frank Henry,曾對他說:
不要整天想薪水,沒有一個人能靠薪水發財。
倒是有很多人卻因此一貧如洗,因此你必須自己放手去博,
投機才是你需要的!
他認為,不懂投機,
就像眼前有一座金礦,卻沒有鐵撬!
他還交代作者說,務必在他的墓碑上刻下:「他賭,而且獲利!」

我想如果有人對著他們說:「我覺得你們一家都是賭徒!」
他們應該會感到蠻驕傲的!
這本書,雖然在看起來是在講投機,
但其實作者要告訴你的,就是「投機=賭」
而人的生活也是一樣,我們都在賭!
可能你不這麼認為,我舉個例子好了,
你在選擇工作的時候,會選擇 A工作而不選擇 B工作的原因,
就是因為你覺得 A工作會比 B工作好,
但這是絕對的嗎?存在這種不確定性,那就是賭!
人的每一個選擇、每一個決定,都存在著「賭」的成分。
就像學生在選擇是不是要繼續升學、情人決定是不是要走進婚姻,
這都是在賭做這項決定是否能有更好的結果
其實,「人生」就是「賭」,只是很多人都不願意承認。

這本書對「賭」有廣義的解釋,但這些定律不侷限在股票市場,
而是所有金錢遊戲中,甚至人生。
 書上多用股票市場為例,以下定律我會用較為生活化的例子跟大家分享! 

1. 始終要下有意義的賭注

「只下你擔得起損失的賭注」
你知道有一家大小要養,總不能把全部身家都投入吧?

2. 避免過分分散風險

「把所有蛋都放到同一個籃子裡,然後守護這個籃子」
「一鳥在手比雙鳥在林好」
作者認為投資不該過分分散風險,
守護1只籃子比守護100只籃子容易多了吧?
反觀人生,你也不能同時兼顧所有事情,
否則效率會變得極差!

「憂慮不是心理疾病,而是健康的徵兆。

如果你不擔憂,那就是你冒的險不夠。」

你總是盡可能的避免風險,但請問:
你會因為怕被車撞而不敢出門嗎?
還是會因為擔心失戀心痛而不去談戀愛嗎?
還是會恐懼把腿摔斷而不敢運動?

比起你終其一生絞盡腦汁的遠離風險,倒不如在審慎思考後再投入風險之中,
你可以稱之為「投資」,(但作者說本質上所有投資都是投機)
你必須去承認風險並且甘心承受!
因為如果你不願意去冒險,你就永遠不會有希望。

3. 預先決定投機賺多少,目標達成後立即獲利了結

這不是一件容易的事,但你必須在起跑前就決定什麼地方是終點。
有賽跑是只有起點沒有終點的嗎? 腳都跑斷了吧!

「盡早獲利了結」

華爾街有句老話,「永遠不要去核對已經賣掉的股票!
你應該要為你已經得到的感到高興,
而不是為了不是你的而感到痛苦,不是你的這麼在意幹嗎?

4. 欣然接受小損失,儘管歷經多次失敗,但要設法扳回來

「跌跤之後馬上爬起,總比起倒在地上被車輾過好吧?」

「船開始下沉時,不要禱告,趕快脫身」

大家都有看過鐵達尼號吧?
有一堆人放棄逃跑的機會,待在原地拼命禱告,
這時候在螢幕前的我們都會覺得可笑,為什麼他們不逃?
同樣的道理也適用在我們的現實生活中,你不跑,你這輩子就再也沒有機會了!
這個定律就是告訴你,
"希望"不是在你遇到困難的時候還要死抱著,
而是果斷解決然後離開,你以後才有希望!

「出現條理之前的混亂並不危險」

當你感受到這世界的條理時,你已經身處在危險之中了。
為什麼這樣說?因為這世界根本沒有可循的公式。
當你相信規則時,你就是被市場上那些看似厲害的投機人給催眠了,
你要相信的他們不是發現致富的公式,而只是他們運氣好!
記住!千萬不要睡著,因為當你醒來時,你已經一無所有了!

人的行為根本不能預測,不要相信未卜先知

你相信這世界上有人有預言能力嗎?
不相信的話,那你為什麼要去相信金錢世界的預測?
拿你的錢去冒險? 發現自己身處在預言建築的投資中?

5. 當心歷史會重演的心理陷阱

歷史有時確實會重演,但不是一定會發生!
這道理其實跟前面說的有點像,人是不能預測未來的。

6. 謹防圖表分析的幻覺

這就像裹著糖衣的毒藥,不要單純被漂亮的圖表給迷惑,要去了解那些數字的意義。
就像在人生中,你不能只看那些表象漂亮的!

7. 勿輕易論斷因果關係

人會因為害怕混亂,自動地去尋找秩序,也就是因果關係。
但其實有時候你會發現,這樣的因果是沒什麼關聯的,我們都在自我欺騙。

8. 勿犯賭徒的荒謬心理

我都贏了10把了,難道第11把會輸嗎?
通常你都會輸在最後一把,而且是大輸特輸!

9. 不要因為意氣或念舊,駐足於沒有希望的投資活動

千萬不要捨不得,該丟的時候就該丟了。

「避免紮根,妨礙靈活性」

穩定是好的,但不要讓它成為你的絆腳石。
千萬保持機動性,因為當根長得太粗壯時,你將無法斬斷它。

10. 如果有更吸引人的機會在眼前,

要毫不遲疑地逃離原來的牢籠

有更好的在眼前,為什麼要死抱爛的呢?
我舉個例子,如果你的丈夫是酒鬼還會打你,
那你會因為在一起久了而念舊捨不得分開嗎?
如果是這樣那也太傻了!就算金城武從你眼前走過你也沒有機會了!
  

11. 絕對不要把希望和預感混為一談

(這裡指的預感是可以被解釋的那種)
你可能毫無理由的對某種事物抱持著極大的希望,但最後其實是徒勞無功的。
所以要特別小心地檢視預感,並且加以懷疑。

「可以解釋的預感或直覺是值得信賴的」

不要去藐視你的直覺,有時候這會是一個有潛力又有價值的預感,
但就像前面說的,沒有人可以預測未來,因此你要合理使用你的直覺。

12. 占星術要是靈的話,占星學家早就發了

就像前面說的,人不能預測未來。

13. 不過度迷信,

但若你能淡然處之也可以享受到一些樂趣

這說法不是要你改變對於信仰的想法,而是你要認清信仰在你的財務上扮演重要角色
而當你不想做理性分析時,迷信是可以偶爾為之並且可以是幽默的。

「上帝創造世界的計畫中,未必包括使你發財」

依靠某種信念可能不會危及你的健康狀況,可是它會危及你的錢。

「預期最佳情況發生就是樂觀,信心則是知道如何處理最壞狀況,

決不要因為樂觀而採取投機活動。」

樂觀可能是投機人最大的敵人,它會使人有快感,因此它是危險的。
你應當永遠不要只因為樂觀而採取行動,把錢投入風險時要先自問:
「如果事情弄糟了,你將如何挽救自己?
一旦你清楚訂出計畫,你應該要感到比樂觀更好,因為你已經獲得信心。」

 

14. 不要追逐風潮,

沒有人進場的時候往往就是買進的時機

 有些投機者認為,買進的最好時機經常是看起來最不吸引人的時候。

「藐視大多數人的意見,因為它可能是錯誤的」

這不是要你去做大多數人不願做的交易,
而是你無論做什麼、不論你是否和群眾同步,
首先一定要有獨立思考的能力

 

15. 決不要用向下承接的攤平法,挽救沒有希望的投機

攤平法就是指當你手上有一檔下跌的股票,這時你虧損,
但再用你剩下的資產,利用這時的低股價進場,攤平先前的損失。
但你這時應該自問,若我手上沒這檔股票,我還會買它嗎?
如果不會,請你不要再亂投錢了!
你就想想如果你的男朋友或女朋友很糟糕,
不分開的原因只是因為你們在一起很久。
那換個角度想你們沒有在一起,你今天走在路上遇到他,
你還會選擇繼續跟他在一起嗎?

「如果第一次沒賺到錢,忘掉它,重新再來。」

不能固執地追逐一項投資,你可以把毅力運用在致富上
但不要固執地只想在單一的投機工具上賺錢。
你明明就知道股票不適合你,還要堅持投資股票嗎?
別傻了!你有好多種選擇!

16. 避開長期計畫

你不可能看清未來,但至少要準備在各種狀況下迅速作出反應
如果你老是待在一處,讓機會從你身上溜過去是毫無意義的。

「長期計畫引起的危險是,它讓你認為未來是可以控制的,

永遠不要為自己或讓別人為你制定長期計畫。」

面對不可知的未來提出長期計劃是無用且危險的,
你應當對當前發生的事立即提出反應。
就像你小時候的夢想是當科學家,
可是在學習的途中發現你對科學一點都不擅長,也漸漸失去熱忱,
那你還要繼續堅持原本的計畫嗎?
對於投資,作者認為:
「而只有一樣長期計畫是你所需要的,那就是要有致富的旺盛企圖。」


雖然這本書開宗明義在說投機,
內容也蠻多在舉股市和投資的例子。
但這些定律其實也適用在人生,
就像開頭我說的,人生就是在賭博!
你細細解讀每個定律其實都富含人生哲理。
這本書其實就告訴你,如何以「賭」賺錢,
若你天性就排斥「賭」這件事,或許你會排斥這本書。
但就算不說賭好了,你可以用風險管理的角度去看這本書,
畢竟我們的人生不可能完全規避風險吧!











▶ 好市多標籤藏玄機

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150122/547099/


好市多(COSTCO)物美價廉的商品,吸引不少人願意花錢辦張會員卡。不過據號稱「好市多爆料者」(Costco Whisperer)的Len Rapoport透露,好市多的價格標籤上隱藏著內部員工才知道的「價格密碼」,關鍵就在於標價小數點後面的2位數!

一般人看到.99的尾數,大都會有小小省到的感覺,其實這是未打折的原價商品,儘管比起其他商家的售價還算便宜,但你還可以再等等。

至於尾數是.97的商品,意味著是店長推薦價,限量供應,可能因為這個商品在某地滯銷,店長希望盡快出清,因此看到這個價格,就可以下手,因為商品售完就不會再有機會碰到類似的低價。

價格尾數是.49、.79或0.89的商品,意味著這是「廠商特別價」,通常是廠商在做試銷,想要測試市場反應,而以特別價格提供給好市多,通常會比正式上市後的訂價要低。

尾數為.00的標價,意味著這是「清倉價」,絕對要「快、狠、準」立刻下手!因為這是你能在好市多找到的最划算價格,通常是因為店長希望儘快出清這些快要下架的商品,因此拼命壓低價格拋售。

另外,價格標籤右上角若標上星號「*」,意味著產品折扣已經到底,即將賣光,以後不會生產或進同樣的產品,若價格不但標上.97的尾數,還加上星號,這將是你以最低價買到這項商品的最後機會,因為以後好市多不會再銷售同類商品。!(賴宇萍/綜合外電報導)






2015年1月24日 星期六

▶ 不用去買麥當勞》靠「吐司」,3分鐘就能做出美味玉米濃湯!

撰文者KT 謝凱婷
http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=10869&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_content=bw&utm_campaign=content


今天KT要分享我們家人氣No1的玉米濃湯,每次只要端出這鍋神奇濃湯,兩隻咪都是咻一下的咕嚕咕嚕喝光光,開心到眯起眼睛拍手,變成名副其實的「笑咪咪」!
這道湯非常適合給小朋友喝,只要玉米粒、兩片吐司麵包和牛奶,然後用手持食物調理棒或是果汁機打碎,小火加熱到煮開,加上一點鹽即可,就可以在3分鐘內完成超級好喝濃郁的玉米濃湯。
一般我們要製作西式濃湯,需要很多奶油炒香麵粉製作白醬,但其實可以直接跳過炒奶油麵粉的步驟,因為吐司麵包的原料就是奶油,麵粉,直接拿吐司麵包取代炒奶油麵粉的麻煩步驟,讓吐司麵包與牛奶產生「糊化」的作用,就可以在短時間內完成西式濃湯的製作。
1歲以上的小朋友,可用全脂鮮奶取代鮮奶油,1歲以下的寶寶就得暫時忍耐囉!(因為玉米不是很容易被腸胃道消化吸收,建議1歲以上再給寶寶吃這道濃湯。)
是不是很簡單?快跟KT一起做「3分鐘麵包玉米濃湯」吧!
小朋友版(適合1歲以上)
<材料>
玉米粒........1罐
全脂鮮奶........1.5杯
去邊白吐司........2片
鹽........少許
<做法>
1. 吐司去邊撕成小塊
2. 將玉米粒連同湯汁,鮮奶,吐司塊放到鍋中,用手持電動調理棒打成濃湯
3. 小火將濃湯煮沸,加少許鹽調整鹹度



大人版本
<材料>  
玉米粒........1罐
鮮奶油........1/2杯
鮮奶........1杯
去邊白吐司........2片(可用高纖吐司代替)
鹽........1/4小匙
黑胡椒........少許
<做法>
1. 吐司去邊撕成小塊,並預留一小碗玉米粒
2. 將剩下的玉米粒連同湯汁,鮮奶,鮮奶油,吐司塊放到鍋中,用手持電動調理棒打成濃湯
3. 再將玉米粒加回濃湯裡,小火煮沸,加少許鹽和黑胡椒調味
<KT’s美味祕訣>
1. 吐司的原料是麵粉和奶油,可使湯糊化並吃起來很香, 輕易煮出好喝玉米濃湯
2. 如果想瘦身,也可以將鮮奶油更改成等量鮮奶,白吐司以高纖吐司代替



原文請見:http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/173869500





2015年1月22日 星期四

▶ 8句說了沒禮貌的英文》想請同事幫忙,千萬別說Would you mind…

撰文者VoiceTube看影片學英語
http://www.businessweekly.com.tw/online/KBlogArticle_10882_1.htm?utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_content=bw&utm_campaign=content


平常在用英語交談的時候,無意間可能會誤用了很多句型,使得原本想禮貌表達的好意被曲解了,那豈不可惜了!為了避免這樣的情況再次發生,本文整理了8個在說話時最常犯的錯誤,希望能給讀者帶來一些幫助。
一、有事請求他人時,使用"Will/Would you mind…?"可能會有些失禮
當你希望別人讓你路的時候,除了說Excuse me之外,你也許曾想過是不是能說"Would you mind getting out of my way?"(可以讓一下路嗎?)
但事實上,"Will/Would you mind…?"這個句型其實有「要求對方照做」的意味存在,使用不當容易讓聽者覺得不禮貌,因此建議可以改用"Could you"或是"Would you"的句型,例:Could/Would you move out of the way? (能不能讓一讓路呢?)既能表達你的要求又能不失禮貌。
其他例子:Would you mind not messing up my room?(請不要把我的房間弄亂好嗎?)
建議可以說:Please don’t mess up my room.(請不要弄亂我的房間。)
二、建議他人「不要做…/不應該….」使用"You shouldn’t …" 是容易引起反感的說法
平常在建議他人應該怎麼做或不應該怎麼做的時候,第一個我們想到的用法就是You should或You shouldn’t。
沒錯,should用於對「未來」發生的事的建議,如:You should go to the doctor tomorrow. (你明天應該去看醫生),是恰當的。但假如用於對於過去已經發生或是現在這個當下的事情,使用"should/shouldn’t"語氣就會顯得稍重了, 弄得不好容易使人反感,因為should/shouldn’t所透漏出的是命令的語氣。
例如:
You shouldn’t leave your stuff here. (你不應該把你的東西留在這裡。)
You should do the laundry. (你應該去洗衣服。)
建議可以說:
Let’s not leave our stuff here. (我們不要把東西放在這裡。)
You need to do the laundry.  (你得洗衣服喔。)
三、想表達對他人的期待若使用"I expect you to…" 那意思可就錯了
主管若對員工說"I expect you to work harder." 表面上看起來像是「期待你能工作認真」的意思,但事實上"expect you to…"有對方「非做到…不可」的意味,意思就是「你不認真工作不可以」的意思。
想表示期待,建議可以這樣說:I know you’ll do a good job. (我知道你會做得很好)
四、在句尾加上"or not" 有催促對方答覆的意味
假如你問人"Are you interested or not?"意思是「你是有興趣還是沒興趣呢?」,其實只要直接問"Are you interested?"(你有興趣嗎?)就可以了,言簡意賅也可免掉給人壓力的意味。
其他例子:
Are you going to buy it or not? (你是買還是不買?)
Are you going or not? (你去還是不去?)
建議可以這樣說:
Are you going to buy it?(你會買嗎?)
Are you going? (你要去嗎?)
五、詢問他人時若勿使用"Don’t you know..?" 意思是「你怎麼連也不知道?」
如果你問了"Don’t you know how to write an essay?"意思是「你連怎麼寫一篇作文都不知道?」頗有挖苦對方的意味在裡面。下次若想詢問對方到底知不知道怎麼做一件事的時候,可以直接問"Do you know…?"就可以了。
建議可以說:
Do you know how to write an essay? (你知道要怎麼寫一篇作文嗎?)
Do you know how to speak Spanish? (你知道怎麼說西班牙文嗎?)
六、想和他人確認事情時需謹慎使用"Didn’t I tell you..?" ,有斥責意味
Didn’t I ask you to finish this report?(我不是叫你把報告完成嗎?)
Didn’t I tell you…? (我不是和你說過….了嗎?)
建議在和他人確認事情時謹慎使用此句型,有嚴重的斥責意味。若面對的對象需要你的嚴厲督促則不在此限。
七、希望對方如何如何時,使用"be supposed to"句型有指責意味
You are supposed to dress up. (你應該要盛裝打扮。)
You are supposed to be at train station at 6.(你應該六點就到火車站。)
若不想讓對方有被強迫的感覺,可以使用"need to"代替,可以這樣說:
You need to dress up. (你得盛裝打扮)
You need to be at train station at 6.  (你得六點到火車站啊)
八、詢問對方還需要什麼若使用"What else do you want?"會很失禮
最常遇到會使用這樣的句子是在購物的時候,店員常會問「還有什麼需要的嗎?」,但假如直接使用"What else do you want?"意思就是「所以你還要買什麼呢?」這種不耐煩的語氣,會讓聽者覺得不舒服。
建議可以說:Is there anything else I can do for you? (還有什麼其他能替你效勞地方嗎?)
Source:英語糾察隊——商周出版社



2015年1月21日 星期三

▶ 搬到矽谷後,一個台灣人大驚:整個社區睡覺時都不鎖門

撰文者英語島
http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=10756&path=c


本文作者:Ms. Bubble
文章收錄於英語島 www.eisland.com.tw
前幾個月,矽谷的東灣和南灣發生連續闖空門案,小偷趁白天大家上班的時候,沿街偷了好幾戶之後才被逮捕,社區的治安問題成了街頭巷尾討論的話題。不過整體來說,美國的鄰里關係是很緊密的,鄰居相互照應,再加上令矽谷人自豪的高科技應用,體現在每天的生活之中,人情味+宅科技,構成了矽谷鄰里間的基本元素。
Neighborhood!
習慣台灣燈火通明,我剛搬來美國的時候,面對伸手不見五指,路上足以媲美德州電鋸情節,黑漆漆一片的「夜生活」,的確很不習慣。那時常暗自希望以後住的地方可以有越多路燈越好。殊不知,在美國,越高級的住宅區,晚上越暗。因為美國人重隱私。也因此,越隱密、越黑漆漆,變相的等於有錢人專屬的privacy。而在美國買房子,除了華人爸媽最關心的學區以外,評論一個地區好壞不是離高速公路近不近,而是附近治安如何、鄰居素質好不好。有時候會聽人說:「I grew up in a tough neighborhood」,可想鄰里對美國人生活的重要性。
也因為這樣強烈的社區意識,跟濃厚的對社區的「歸屬感」,有許多美國人家會把鄰居當成是extended family。猶記我自己剛搬進新家的時候,附近鄰居除了三不五時的來噓寒問暖,看看我有沒有需要幫助的地方,還送上homemade小蛋糕或是小餅乾來當作歡迎我的禮物。我本來以為這樣應該就已經搆得上敦親睦鄰的門檻了,沒想到耶誕節的時候,我門口堆滿了鄰居送的小禮物,兩手空空什麼都沒有準備的我,嚇得那段時間都不敢去應門,深怕禮數不周,壞了大家對台灣人的印象。
也因為這樣緊密的鄰里關係,矽谷不但幾乎沒有人裝鐵窗,且常看到夜不閉戶,睡覺從不關窗戶等豪邁行徑。郵差送來的包裹,也就大辣辣的丟在門口。有的時候遇到剛好出差一個月,回來之後包裹還是好端端的放在門口。撇開低的隨便一翻就可以翻過去的圍牆不說,為了讓園丁可以進來清理落葉跟除草,美國人的後院基本上是不上鎖的。意思就是說,你只要隨便走到一個人家,把門上的小鐵鉤一拉,就彷彿入無人之境。乍聽之下有點可怕,想像在四處沒有路燈,黑漆漆的後院突然有個陌生人冒出來,這彷彿就是CSI 謀殺案的前奏吧!但其實不然。因為鄰里間關係緊密,通常附近只要有陌生的車子進出,鄰居間就會互相詢問是不是對方朋友的車子。有許多高級社區,鄰里之間還會組成neighborhood watch,晚上輪流巡邏,確保社區的安全。
最吸金的社區基金會在矽谷
全美國有超過700個社區基金會(community foundation),主要目的是強化社區的情感維繫,幫助有困難的民眾及企業、提供教育獎學金、舉辦慈善活動、以社區名義對外捐款等等。矽谷社區基金會(Silicon Valley Community Foundation)算是矽谷這邊數一數二有組織跟規劃的非營利團體,主要關注教育、環保及醫療公益組織管理等議題,新聞上也常聽到SVCF贊助教育相關的基金會,幫助不同族裔的學生減少課業落後差距。矽谷社區基金會近年還頻頻登上全國媒體版面。臉書創辦人馬克祖克柏和老婆Priscilla Chan之前捐贈10億美元股票的對象,就是他們。GoPro創辦人去年也捐了500萬美元給SVCF。這或許是創業者回饋在地的表現,但也看得出來「社區」這個單位在美國人心中重要的地位。
你上Nextdoor了嗎?
除了這些鄰居間守望相助的文化,警察對住宅區秩序以及治安的維護之外,還有一個鄰里版的Facebook蔚為流行。
Nextdoor(https://nextdoor.com/),是一個2011年在矽谷成立的新創公司,2013年年底才剛拿到6億美金的C輪投資。這個號稱社區版的Facebook,在隱私設定上面非常嚴格。你一定要拿出住在這個社區的證明,用真實姓名註冊,Nextdoor才會批准你加入這個社區的社群。也只有屬於這個社區的住戶,才能看到這個社區的新聞,跟鄰居交換生活訊息。也就因為成員都經過嚴格認證,再加上緊密的鄰里文化,通常只要在Nextdoor上面求助,沒過幾分鐘就有「真實的人」會出現提供幫助。跟Facebook上面大家通常不在同一個社區,遠水救不了近火相比,Nextdoor似乎串聯出人與人之間更緊密而強大的關係。也因此,短短幾年間,美國已經有超過四分之一(大約4萬個)社區正在使用Nextdoor。
另外矽谷的宅宅科技也不是浪得虛名。為了把機器人的概念發揮得淋漓盡致,除了大家已經耳熟能詳的Google無人車以外,Knightscope也發明了「子彈造型」 K5跟K10機器人。這個保全機器人可以透過360度的影像拍攝技術,GPS、紅外線、雷達功能,以及溫度偵測感應器來蒐集周圍的各種環境資訊(測量氣壓啦、二氧化碳濃度啦),即時分析,最酷的是它有臉部偵測功能,如有陌生人入侵,可調閱犯罪紀錄,有效預測犯罪,並且可透過wifi連線,跟其他機器人或是控制台即時交流。想像以後如果在矽谷有這些機器人可以幫忙巡視各大停車場,甚至陪伴夜歸的女生或是小朋友走穿過陰森森的夜間校園或是街道,那大家的生活無異是多了一層可靠的保障。
英語聯想:
hyperlocal: 前幾年美國吹起一股hyperlocal news網站熱潮,中文常翻成「超地方新聞」,請散布各鄉鎮的公民記者提供當地消息,有點像是地方樁腳東家長、西家短的概念。這種看似小眾、瑣碎的社區新聞意外受到網友喜愛,畢竟大家都很關心自家附近發生的事。文中提到的Nextdoor也可說是集hyperlocal technology之大成。




▶ 快去照鏡子》頭痛疲勞都是「下顎」惹禍!1秒改善駝背、肩頸腰都不痛

撰文者伊藤和磨

http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000019088&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_content=health&utm_campaign=content




肩膀痠痛、腰打不直,為此困擾的久坐、久站族越來越多!然而,不少人痛哪裡就貼哪裡,雖然當下立即見效,卻時不時反覆發作,甚至引發慢性疼痛,造成長遠的傷害。
《縮下顎,肩頸腰都不痛!頭痛失眠自然好》作者伊藤和磨指出,想從根本改善痠痛,必須從生活方式下手。其中的關鍵,就在「下顎」!從縮下顎開始調校姿勢,身體自然有活力!
下顎、頸部、鎖骨中心,3點1線身體就不歪
相信很多人看到自己的照片時,都會覺得自己的臉是歪的。
平時就有頭痛或頸部疼痛問題的人,下顎前端與頸部中心軸很可能正處於歪斜的狀態。
經常疼痛或感到暈眩而腳步不穩,頸部以上部位出現問題的患者,若從側面觀察他們的身型,會發現他們的下顎往上揚;從正面看則會發現鼻子和頸部不在一直線上。換句話說,他們的頭部不在頸部的正上方。
如果長期處於這樣的狀態,負責控制頭部動作的枕下肌群和胸鎖乳突肌就會僵化,引發暈眩、頭痛、眼睛失焦、產生疲勞、思考能力遲緩等各種問題。這兩處肌肉僵硬,也很可能導致類似自律神經失調的症狀。
此外,由於長短腳以及左右側腹部肌肉生長不均,都會導致下顎(頭部)歪斜,因此並非只要矯正下顎位置,就能改善所有不適症狀。
當骨盆和脊椎歪斜,為了保持水平視線,人就會下意識地歪頭(臉部)。此時頸部關節和肌肉便會發揮作用,修正身體歪斜的角度。想從根本解決問題,就必須讓骨盆和左右肩膀(鎖骨前端)維持水平狀態。


平時就有頭痛或頸部疼痛問題的人,下顎前端與頸部中心軸很可能歪斜,從側面觀察,會發現下顎往上揚。


關鍵3部位,判斷歪斜狀況
接下來,請大家站在鏡子前,觀察以下3處:
1.鎖骨中心點的凹陷處
2.下顎前端
3.頸部中心軸
下顎、頸部中心軸和鎖骨中心點的凹陷處要在一直線上,身體才能保持正確位置,均衡支撐頭部重量。身體長期處於歪斜狀態,不只會導致頸部到肩膀周邊的肌肉僵硬,還會加速頸椎椎間盤和關節變形等問題,嚴重危害身體健康。
對著鏡子觀察時,若覺得這三點不在一直線上,就代表身體或頭部有一方處於歪斜狀態,而且這樣的狀態已經形成「常態」了。

下顎、頸部中心軸和鎖骨中心點的凹陷處要在一直線上,身體才能保持正確位置。


全身的重心平衡器──下顎
下顎大約有1公斤重,並由頭部側邊肌肉牽引固定。
發生咬合不良、因受傷導致下顎位置偏移等情形時,就會對顳顎關節和第一頸椎造成不對稱壓力,引發全身失調。
下顎有一項重要作用,那就是負責感應重力變化。一旦身體出現歪斜,下顎就會立刻感受到,接著提供必要資訊給大腦,控制身體姿勢,以調整身體平衡。
下顎的門牙也有助於保持身體平衡。事實上,下顎缺門牙的人較難控制頭部位置。換句話說,下顎扮演著「隱性重心平衡器」的角色,隨時保持正確的身體姿勢。

下顎往內縮,開關便會打開,骨盆往前傾,調整身體姿勢。

下顎往外推,開關便會關閉,骨盆往後傾,形成彎腰駝背的姿勢。


下顎是調整姿勢的開關
大家是否知道身體有「開關」的存在?
身體的開關就是下顎。
當下顎往內縮,開關便會打開,處於「ON」的狀態;當下顎往外推,開關便會關閉,處於「OFF」的狀態。
開關一開,身體就會開始調整姿勢。「調整姿勢」就是調整脊椎,亦即調整脊髓功能。
提升脊髓功能,即可促進神經骨骼肌肉系統、呼吸循環系統、消化系統、泌尿系統和生殖系統等全身作用。
縮下顎可讓沉重的頭部位於體幹正上方,讓脊椎處於最穩定的狀態(中立位置),利用「骨骼」支撐上半身重量。如此一來,即可大幅減輕頸部和腰部負擔,有效預防並改善肩膀痠痛和腰痛症狀。
近年來呼吸的重要性再度浮上檯面,擁有優質呼吸的必備條件就是從鼻子呼吸。鼻呼吸可以刺激鼻子黏膜,活化大腦。縮下顎,讓舌頭緊貼上顎牙齒內側,自然就能促進鼻呼吸。
骨盆後傾、腰痠背痛都是因為下顎外推!
當下顎往外推關上開關時,骨盆就會往後傾,形成彎腰駝背的姿勢。此時脊椎極度不穩定,身體只能依賴「肌肉」與「韌帶」支撐上半身重量。
有別於骨骼的特性,肌肉與韌帶無法承受長期持續的負荷,慢慢累積傷害和壓力,產生各種疼痛和身體功能障礙。脊椎歪斜就會導致脊髓歪斜,連帶使全身功能衰退。
更嚴重的是,下顎外推時嘴巴會呈現半開狀態,鼻子無法吸氣,人體為了維持生命活動,便會利用肩膀和頸部肌肉幫助呼吸。這就是慢性肩膀痠痛的起因。
幾乎所有人都曾經歷過肩膀痠痛和腰痛問題,這些人日常生活的姿勢就是下顎往外推,處於「OFF」的狀態。
如果想了解下顎的「開關功能」,不妨試著做下列動作:在抬下顎和縮下顎的狀態下,用力推牆壁。如此一來,你就能感受到力道的傳遞方式極為不同。
有打過高爾夫球的人就知道,揮桿時如果下顎往上抬,上半身就會不穩定,也會影響扭轉身體的速度;如果縮下顎,不僅上半身不動如山,還能迅速扭腰,增加揮桿速度。
我曾經在看馬拉松電視轉播時,聽到主播說:「○○選手的下巴往上抬,看起來相當痛苦。」下顎往上抬會導致骨盆往後傾,脊椎無法維持S型,降低了往前邁進的力量。

當一個人體力不足,便無法在激烈運動中維持縮下顎的狀態。就算心裡清楚縮下顎有多重要,只要無法穩住呼吸,下顎便會自然往上抬,頭部往前傾。如此一來,身體重心便會往後移,大幅減損推進力。試看看抬下顎往前走,相信一定會有走路速度明顯變慢的感覺。
多觀察不擅長運動的人的動作模式,就會發現他們經常抬下顎,身體姿勢偏移中立位置。如果想要改善,就必須配合自己的生活狀況和健康狀態,刻意將抬下顎改成縮下顎,讓「OFF」模式切換成「ON」模式。

將食指放在下顎輕輕往內壓,骨盆自然就會往前傾,同時打直腰部。


現在就跟著做!輕鬆又健康的坐姿──「將軍坐姿」
我從來沒有在以日本戰國時代為題材的連續劇中,看到將軍彎腰駝背、垂頭喪氣地坐著。只要將軍坐下來,一定會張開雙腿,挺直背部肌肉,展現出威風凜凜的氣勢。
我將這樣的姿勢稱為「將軍坐姿」,張開雙腿可以穩定身體姿勢,讓自己坐得更久。
大家不妨嘗試一下,坐在椅子上,雙腿張開40度,以點頭的感覺縮下顎。這個姿勢能讓腳掌貼地,穩定腰部姿勢;相反的,雙腿併攏坐著時,即使縮下顎也無法挺直腰部,坐起來便會彎腰駝背。
開腿坐著不只能將體重分散至地面,還能利用下顎控制身體姿勢。
相信祖先們並不是為了增進健康而開腿坐著,他們只是依照自己的感覺採取「將軍坐姿」。從生物力學的觀點來看,這個坐姿對身體十分有益。

將軍坐姿。坐著時雙腿張開40度,以點頭的感覺縮下顎。這個姿勢能讓腳掌貼地,穩定腰部姿勢。


重點1:頭部回到正確位置,讓肩頸腰都不痛!
已有研究證實,當頭部偏離正確位置,每往前凸出2.5公分,從頭部延伸到頸部、肩膀的肌群就會增加4公斤負荷。
假設一位體重70公斤的人,頭部往前凸10公分,加上頭部原本的重量,就有21~25公斤的負荷掛在頸部肌肉和韌帶上,相當於工作時在頸部掛著1個水桶,水桶裡倒入21~25公升的水,每天長達6~8小時。
醫界將這種看起來像是頭部往前滑的姿勢稱為「頭部前置錯姿(HFP)」。一旦罹患HFP,將血液輸送至腦底的椎骨動脈就會受到拉扯,導致血管變窄,使得腦部無法接收到足夠的血液和氧氣,很可能會引發腦貧血。
話說回來,幾乎所有企業使用的辦公桌高度都不符合員工身高,員工只好以不正確的姿勢工作。這樣的工作環境不只會引起肩膀痠痛,也會引發腰痛。許多人將肩膀痠痛和腰痛視為兩種不同的症狀,事實上這兩種症狀經常同時發生。
此外,負責內縮舌頭與下顎的肌肉過度緊張與硬化時,下顎就會往前推,嘴巴也會稍微張開。長期處於這樣的狀態下,就會提高顳顎關節變形和頭部側邊疼痛的風險。

頭部的正確位置。

當頭部偏離正確位置,每往前凸出2.5公分,從頭部延伸到頸部、肩膀的肌群就會增加4公斤負荷。導致淺顳動脈受到壓迫,進而引發頭痛。


重點2:縮下顎,自然養成鼻子呼吸的習慣!
呼吸會受到姿勢影響,若不改善姿勢,便無法提升呼吸品質。如前面所述,一旦罹患HFP,舌骨肌群緊繃會讓舌頭下垂,使嘴巴張開。
當舌頭往下垂且嘴巴張開時,就無法使用鼻子呼吸。大家可嘗試一下張嘴時用鼻子呼吸,一定會發現這個姿勢很難吸氣,於是只好使用嘴巴呼吸。嘴巴呼吸的缺點在於每次吸入的氧氣量不足,必須增加呼吸次數,呼吸次數一增加,交感神經就會活化。結果便會引發負面情緒,例如不安、緊張與憤怒等。
此外,在這個狀態下用鼻子呼吸,無法運用到主要肌肉(橫隔膜),反而由肩頸肌肉取而代之,幫助吸氣,這也是引起慢性肩膀痠痛的原因。事實上,所有慢性肩膀痠痛患者都罹患了HFP,而且全部用嘴巴呼吸。
從鼻子吸氣,透過黏膜吸收氧氣的方式,有助於促進大腦功能。
而由嘴巴呼吸則會降低頭部功能。鼻塞時通常眉間附近都會覺得很不舒服、頭暈腦脹,相信許多人都有過這樣的經驗。雖然無論從鼻子或嘴巴呼吸都能吸入氧氣,但鼻塞時就是會讓人感覺提不起勁。
雖然還是有極少數的頂尖運動員使用嘴巴呼吸。不過,若能在訓練時教他們在保持正確姿勢的狀態下,將舌頭緊貼在上顎處,使用鼻子呼吸,就能進一步提升他們的運動表現。使用嘴巴呼吸不只無法穩定體幹,還會減少吸氣量,降低身體的極限值。
輕鬆改善頭部前置錯姿的方法,就是將舌頭緊貼在上顎處,上下牙齒不緊閉,張開舌頭厚度的縫隙。在這個狀態下,嘴巴會自然閉起,頭部也不會往前傾。
換句話說,只要將舌頭緊貼在上顎處,就能讓容易因重力往下垂的下顎處於水平狀態,負責支撐頭部、位於頸部前方的小肌群便會開始運作,避免頭部和頸椎左搖右晃。此外,舌頭下垂最後還會導致眼皮下垂、視力衰退,只要將舌頭貼在上顎處,嘴巴閉起,眼角就會往上提並增強視力。
從今天起開始縮下顎,打開你的開關吧!

舌頭緊貼在上顎處就能用鼻子呼吸,鼻子呼吸有很多好處。


摘自:《縮下顎,肩頸腰都不痛,頭痛失眠自然好!》
作者: 伊藤和磨
出版社:野人